पिलो ब्लॉक बियरिंग, जिसे प्लंमर ब्लॉक के रूप में भी जाना जाता है, एक प्रकार का असर है जो आमतौर पर मशीनरी में उपयोग किया जाता है जो एक घूर्णन शाफ्ट के लिए समर्थन प्रदान करता है।इन बीयरिंगों को आसानी से माउंट और डिसकाउंट करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और इन्हें अक्सर खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में उनके स्थायित्व और संदूषण के प्रतिरोध के कारण उपयोग किया जाता है।
जब मशीनरी और उपकरणों की बात आती है तो खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र की आवश्यकताओं का एक अनूठा समूह होता है।यह उद्योग खाद्य उत्पादों के संदूषण को रोकने के लिए स्वच्छता और स्वच्छता के उच्च मानकों की मांग करता है।इस कारण से, खाद्य प्रसंस्करण उपकरण के निर्माताओं को ऐसी सामग्री का उपयोग करना चाहिए जो साफ करने में आसान हो और कठोर सफाई समाधानों का सामना कर सके।
सामग्री पसंद
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में, स्टेनलेस स्टील ऑस्टेनिटिक ग्रेड 304 और 316 का अक्सर उपयोग किया जाता है क्योंकि उनमें उच्च क्रोमियम सामग्री होती है।इस प्रकार के स्टील को अक्सर खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील कहा जाता है।दो से तीन प्रतिशत मोलिब्डेनम की सामग्री के कारण स्टील 316 क्लोराइड के खिलाफ थोड़ा अधिक लचीला है, जो इसे उच्च नमक वाले भोजन को संसाधित करने के लिए आदर्श बनाता है।कुल मिलाकर, 300 श्रृंखला स्टेनलेस स्टील में असाधारण संक्षारण प्रतिरोध है जो इस सामग्री को इस उद्योग के लिए उपयुक्त बनाता है।खाद्य उद्योग के लिए कुछ बीयरिंग मार्टेंसिक 400 श्रृंखला स्टेनलेस स्टील से भी बनाए जा सकते हैं।मार्टेंसिटिक स्टेनलेस स्टील अधिक क्रोमियम वाला एक मिश्र धातु है और आमतौर पर इसमें निकल नहीं होता है जबकि ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील्स में 8 से 10% निकल सामग्री होती है।
जवानों और ढालों का उपयोग किया जा रहा है
खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के लिए पिलो ब्लॉक बियरिंग्स की एक अन्य महत्वपूर्ण डिजाइन विशेषता संदूषण का प्रतिरोध करने की उनकी क्षमता है।यह मुहरों और ढालों के उपयोग के माध्यम से प्राप्त किया जाता है जो मलबे और दूषित पदार्थों को असर में प्रवेश करने से रोकते हैं।इसके अतिरिक्त, खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के लिए कई पिलो ब्लॉक बियरिंग्स को एक चिकनी सतह के साथ डिज़ाइन किया गया है, जिससे बैक्टीरिया या अन्य दूषित पदार्थों के असर में फंसने की संभावना कम हो जाती है।
खाद्य उद्योग में बीयरिंगों का स्नेहन
स्नेहन बीयरिंगों के जीवन को बढ़ाने और उनके प्रदर्शन में सुधार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।खाना पकाने की प्रक्रिया में और स्वच्छता के दौरान गंभीर परिस्थितियों का सामना करने के लिए विशेष स्नेहक की आवश्यकता होती है।असर स्नेहन का चुनाव विशिष्ट संचालन प्रकार या उत्पाद में नियामक आवश्यकताओं के अधीन है और आवेदन के विनिर्देशों पर निर्भर करता है।
स्टील बीयरिंग अक्सर खाद्य उद्योग में ठोस स्नेहक का उपयोग करते हैं।ये लुब्रिकेंट सुपरमॉलेक्यूलर वेट पॉलीथीन और लुब्रिकेटिंग ग्रीस से बने होते हैं।इस एप्लिकेशन के लिए सॉलिड लुब्रिकेंट्स के कुछ फायदे हैं जैसे:
● लंबा जीवन - इसका मतलब यह है कि मशीनरी बिना रखरखाव के विस्तारित जीवन चक्र तक चल सकती है और खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्रों के जोखिम को कम कर सकती है।
● बेहतर रिसाव प्रतिरोध -ठोस स्नेहक पानी के संपर्क में आने पर रिसाव नहीं करते हैं।
● कम संदूषण जोखिम -ठोस स्नेहक असर में खाली जेब बनने और दूषित पदार्थों से भरे होने के जोखिम को कम करते हैं।
बीयरिंगों के लिए स्नेहक चुनते समय एनएसएफ श्वेत पुस्तक को अक्सर संदर्भित किया जाता है।
स्प्लिट हाउसिंग
खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के लिए तकिया ब्लॉक बीयरिंगों के डिजाइन को भी आसान रखरखाव और प्रतिस्थापन की आवश्यकता को ध्यान में रखना चाहिए।कई मामलों में, ये बीयरिंग दुर्गम क्षेत्रों में स्थित होते हैं, जिससे रखरखाव और प्रतिस्थापन मुश्किल हो जाता है।इस कारण से, खाद्य प्रसंस्करण उपकरण के निर्माता पिलो ब्लॉक बेयरिंग का विकल्प चुन सकते हैं, जिसमें स्प्लिट हाउसिंग या रिमूवेबल सील जैसी विशेषताएं हों, जो रखरखाव और प्रतिस्थापन को आसान बनाती हैं।
निष्कर्ष के तौर पर, खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के लिए तकिया ब्लॉक बीयरिंग के डिजाइन को जंग के प्रतिरोध, संदूषण के प्रतिरोध, रखरखाव में आसानी और प्रतिस्थापन, और स्थायित्व सहित कई कारकों को ध्यान में रखना चाहिए।उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करके और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने वाली विशेषताओं को शामिल करके, निर्माता यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि उनके उपकरण खाद्य उत्पादों के संदूषण के जोखिम के बिना सुरक्षित और कुशलता से संचालित हों।
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